O jantar já estava destinado, a sobremesa é que foi uma surpresa, porque não tinha definido nenhuma sobremesa para o jantar, visto ainda haver um pouco do Bolo Zebra.
E como a minha avó dizia, planos adiantados saem sempre furados!
A minha avó era uma mulher muito sábia, para cada situação do dia a dia, tinha um provérbio ou um ditado e eu devo ter muito dela, porque utilizo muito os provérbios e os ditados!!!
E então passou-se o seguinte:
O jantar estava destinado, assim que saísse do escritório, às 17h, passava pelo Modelo/Continente e comprava um franguinho assado, a massa folhada aguardava no frigorifico
Até aqui, correu lindamente.
Cheguei a casa, untei a forma e forrei a forma de tarte com a respectiva massa folhada e coloquei-a no forno, para secar um pouco...
E comecei a desfiar o frango, separando a pele e os os ossos.
De repente lembrei que a massa estava no forno! Olhei e dei um "gritinho", a massa cresceu, cresceu e estava subindo, quase até ao tecto do forno!!!!
Apressada retirei para fora, e tive vontade de a deitar no caixote do lixo!
Mas como no " poupar está o ganho! pensei que deixando arrefecer talvez desse para aproveitar, pois só tinha aquela, o frango já estava desfiado e não estava nada a apetecer ir ao Modelo/Continente comprar outra massa folhada!!!!
A dita massa lá foi baixando com o arrefecimento, mas não ia dar para a quiche!!!! Ficou com um aspecto um bocadinho esquisito!
E lá tive eu outra vez uma enorme vontade de a deitar no caixote lo lixo!!!!!
Pensa, pensa...o que fazer com a massa assim???!!!
Inventa, inventa...epá, parece que vi no Modelo, aqui há tempos frascos com maça triturada! Será que dá? Bem, de qualquer maneira tenho de ir lá comprar outra massa! E assim foi...
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